カフェ巡り 六日町のランチと南魚沼市図書館とカフェ｜車と徒歩で回る半日コース
新潟県南魚沼市の六日町で、商店街の洋食ランチ・南魚沼市図書館・2階のカフェを半日で回るコース。車で3分の移動、車を停める場所、食事を1回に絞るコツ、図書館の静けさと混む時間まで、行く前に知りたかったことをまとめました。
カフェ巡り 
料理 初心者でも行けた長岡の料理教室メンズキッチン｜参加費と申し込み方法
長岡の料理教室「メンズキッチン」に参加した記録です。参加費4,000円、持ち物はエプロンと筆記用具だけ、申し込みは店で直接相談。19時からの流れ、厨房の狭さ、舗装されていない駐車場まで、料理初心者の私が確かめたことを書いています。
カフェ巡り 【長岡市】WILLOW HOUSEで発酵ランチ｜駐車場・混雑・摂田屋めぐりパフェの実際
長岡市摂田屋の古民家レストランWILLOW HOUSEへ、平日のランチに行ってきました。2,300円の煮込みセット、賛否の分かれる摂田屋めぐりパフェ、駐車場の停めにくさ、かき氷が頼めない時間帯まで、実際に確かめてきたことをまとめます。
ランチ 十日町・松苧の天へぎ1900円｜想像よりコシのある石臼挽きそば
新潟県十日町市の割烹そば処 松苧へ。天へぎ1,900円のそばは噛んで食べるコシでした。山菜天ぷらの軽さ、田んぼが見える席、そして国道から入る急坂まで、実際に行って分かったことを紹介します。
ランチ 上越ヨーデル金谷のビーフカツレツ｜11時半で満席だったランチ
新潟県上越市・日本スキー発祥の地にある「レストラン・ヨーデル金谷」でランチ。看板メニューのビーフカツレツ（税込2,640円）を実食レポート。選べる4種のソース、店内の雰囲気、無料駐車場40台、11時半で満席だった混雑状況と予約の目安までまとめました。
カフェ巡り 「チーズに溺れるハンバーグ」cloche（柏崎）｜駐車場・ランチの並び方と店内の様子
新潟県柏崎市のcloche（クローシュ）で「チーズに溺れるハンバーグ」を食べてきました。チーズは席で目の前からかけてくれます。駐車場は体感10〜15台、ランチは予約不可で、待つ場所は開店前と開店後で変わります。支払い方法と超次元スパイスカレーの辛さもまとめました。
ランチ 大厳寺高原・希望館の肉味噌ラーメン｜12時が狙い目、道は405号
大厳寺高原・希望館へのアクセスは国道405号線が正解。松之山温泉スキー場の先の分岐はⒷ（約4km）へ。名物の特製肉味噌麺1,100円は行列が落ち着く12時以降が狙い目。営業11〜15時・水曜定休、砂利の駐車場事情まで実体験で紹介。
ランチ 駐車場は7台。十日町イルカトラグリルの桃パスタ2750円を食べた日
新潟県十日町市のイル カトラ グリル（IL CATLA GRILL）へ。駐車場7台は満車で停められず、夏限定の桃と生ハムの冷製パスタ2750円を実食。食後に土市駅の大地の芸術祭「Kiss&Goodbye」まで正味1時間半で回った記録です。
カフェ巡り 【長岡】江口だんご本店｜年5回通う私のおすすめ和菓子と楽しみ方
国道8号線沿いの巨大串団子が目印の和菓子店「江口だんご本店」。年5回通う筆者が、注文のコツや日本酒どら焼き・お茶目もち、庭園やかまどの見どころ、雪甘月の陶器プリン、創業のうんちくまで紹介します。
散策 【貝掛温泉 日帰り】昼食は1時間だけ？行く前に知りたかった7つのこと
新潟県湯沢町の秘湯・貝掛温泉に日帰りで行くなら、昼食は12時〜13時の1時間だけ。現金のみ、靴はビニール袋、鍵付きロッカーなし、湯気が立たないぬる湯。行く前に知りたかった7つのことと失敗しない時間割をまとめました。